Norman Tec

Pieczony kurczak z tymiankiem i cytryną

Składniki:
- 1 duży kurczak (około 1,8 kg
- 1 cytryna w ćwiartkach
- 2 gałązki świeżego tymianku
- 4 plastry boczku

Przygotowanie:
Kurczaka opłucz, osusz, dopraw solą i pieprzem. Ćwiartki cytryny i gałązki tymianku włóż do środka, a plastry boczku połóż na piersiach kurczaka. Piecz w piekarniku w temperaturze 200°C, licząc 20 minut na 450g mięsa, a ostatnie 10 minut w temperaturze 220°C. zostaw go jeszcze na 15 minut w piekarniku i podawaj z grillowanymi warzywami.

Udostępnij na FB